Image and video hosting by TinyPic Blog culinar pentru cele/cei care invata sa gateasca dar si pentru cele/cei care au deja experienta in bucatarie

vineri, 13 aprilie 2012

Salata cu creveti si orez

Chiar daca toata lumea posteaza acum retete de  ''sarbatoarea iepurashului'', eu ca sa fiu mai cu mot :)) postez salata de creveti cu orez.
  Reteta e preluata de pe ''Restaurantul de acasa'' insa eu am cateva modificari fata de reteta originala.
  Pe aceasta cale vreau sa va urez si ''Sarbatori Fericite" alaturi de cei dragi voua.
  Buun, pentru salatica de creveti aveti nevoie de :
    orez, creveti decorticati, ciuperci din conserva, rosii cherry (cantitativ atata cata salata vreti sa faceti), 1 ardei gras galben (eu am avut portocaliu), 1 ardei rosu si 1 verde, sare, piper, ulei de masline, 1 lamaie, patrunjel verde tocat, unt 50g, 2-3 catei de usturoi mai mari.
Preparare:
   Orezul se fierbe in apa cu sare si ulei , dar apa sa fie multa peste masura orezului astfel incat atunci cand e gata fiert sa-l strecurati sa  ramana bob cu bob. Eu din pacate l-am fiert putin mai mult decat  trebuia si s-a lipit putin. Se pune in vasul in care facem salata. Ciupercile se storc bine de apa si se amesteca cu orezul. Se condimenteaza.
 Intr-o tigaie se pune untul la topit, putin ulei de masline , crevetii si usturoiul trecut prin presa. Se prajesc putin, timp de 3 minute, incercati sa nu-i frigeti mai mult, asa cum am facut si eu, 5 minute :)))) iar la sfarsit stropiti-i cu zeama de la o jumatate de lamaie. Se adauga in vasul de salata cu tot cu zemuri  si amestecam. Ardeii se taie fasii subtiri, iar rosiile cherry in doua. Se pun toate la un loc iar intr-un pahar facem un cocktail tot din ulei de masline, zeama de la cea de-a doua jumatate de lamaie, patrunjel verde, sare si piper si il turnam peste salata.
  Iata ce iasa:    
  
 

24 comentarii:

Beth spunea...

Une salade très bien élaboré rempli de couleurs, elle est superbe!

Bisous

pinky spunea...

nu esti deloc cu mot...arata foarte bine si m-as infinge in castronelul tau :D

Paste fericit alaturi de cei dragi!:*

Bucate apetisante spunea...

Merci beaucoup Beth! :-*

Bucate apetisante spunea...

Multumesc Pinky, sarbatori fericite si tie! :-*

Haplea spunea...

Sarbatori Pascale fericite!

DiaMar-bucataria galbena spunea...

Sarbatori luminate!
Te pup!

In bucatarie cu Aziz spunea...

Paste luminat!!!

TeoBucatar spunea...

Sarbatori fericite si tot ce va doriti ! Pupici !

Sara & Miki spunea...

Sarbatori cu bucurie, cu multa liniste in suflet! Paste Fericit!

Adela Zilahi spunea...

Sarbatori fericite!! Pupici!

catkitchen spunea...

Sarbatori fericite !!!

Maya spunea...

Sarbatori Pascale Fericite! Pup!

Maria Mare spunea...

Paste fericit alaturi de cei dragi!

Bucate apetisante spunea...

Sarbatori fericite si voua tuturor,dragii mei! :-*

Irina spunea...

Paste fericit!

Angelica spunea...

Paste fericit alaturi de cei dragi!Hristos a inviat!

Bucate apetisante spunea...

Adevarat a inviat!
Va multumesc tuturor de urari, la fel va doresc si eu voua,chiar daca suntem in a doua zi de Paste.

Inmaculada Fernández Díaz spunea...

Me chiflan las ensaladas.... y esta tiene pinta de estar fresca y deliciosa, sigo tus recetas.

Bucate apetisante spunea...

Gracias Inmaculada Fernández Díaz !

modniza spunea...

as manca salata asta in nestire,totul e pe gustul meu.pe gustul meu sunt cornuletele, de fapt imi place totul ce e frumos si gustos.sunt o mancacioasa,of...Te pup,draga mea! mersi pentru retetele tale senzationale!

Bucate apetisante spunea...

Salutari Stella, multumesc de vizita! :-*

Micul spunea...

Arata foarte, foarte bine si apetisant.
Sa ai o saptaman faina.

Bucate apetisante spunea...

Multumesc Micul!
La fel si tie!

Anonim spunea...

This post is truly a fastidious one it assists
new internet people, who are wishing for blogging.


Also visit my page ... calories walking calculator

:)) ;)) ;;) :D ;) :p :(( :) :( :X =(( :-o :-/ :-* :| 8-} ~x( b-( x( =)) @};-

Trimiteți un comentariu

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...