Image and video hosting by TinyPic Blog culinar pentru cele/cei care invata sa gateasca dar si pentru cele/cei care au deja experienta in bucatarie

marți, 25 ianuarie 2011

Taitei cu lapte

Postez in graba si cu constinta neimpacata.Sunt in sesiune si nu ar trebui sa stau pe net.Ea, sesiunea, (plus serviciul) ,este motivul pentru care nu imi mai petrec timpul in bucatarie.Mai am vreo doua saptamani si scap,asta daca nu raman cu restante :)
Am facut rapid ceva ce nu am mai mancat de mult,ceva dulce,taitei cu lapte.
Aveti nevoie doar de : 1 l lapte,vreo 2 pumni de taitei,4 lg de zahar si esenta de vanilie,putina scortisoara (daca va place) si putin zahar  vaniliat bourbon.
Prepararea: 
    Se pune laptele la incalzit intr-o oala ; cand e fierbinte se pune zaharul.Asteptam pana se topeste dar amestecam din cand in cand in el cu o lingura.Cand s-a topit zaharul aruncam taiteii si lasam pe foc oala pana cand acestia sunt fierti.Punem si doi - trei stropi de esenta de vanilie si acoperim cu un capac.Lasam asa pana cand servim.Se pune fiecare portie intr-un bol,presaram putina scortisoara si zaharul bourbon si gata papica.
Pofta buna!

4 comentarii:

Irina spunea...

Mult succes la examene! Sper sa nu ai restante! Desertul e numai bun pentru a-ti creste moralul!

Bucate apetisante spunea...

Multumesc Irina pentru urare!
Pupici tie si mangaieri pisoiului tau din partea mea :)

~ Inco spunea...

Un piatto che ho mangiato da piccola, e ogni tanto anche adesso..
L'adoro!!

Bucate Apetisante spunea...

E io , Inco :)

:)) ;)) ;;) :D ;) :p :(( :) :( :X =(( :-o :-/ :-* :| 8-} ~x( b-( x( =)) @};-

Trimiteți un comentariu

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...