Image and video hosting by TinyPic Blog culinar pentru cele/cei care invata sa gateasca dar si pentru cele/cei care au deja experienta in bucatarie

duminică, 9 ianuarie 2011

Rosii umplute cu vinete

Rosiile imi plac,vinetele imi plac iar imbinate fac pentru mine aperitivul perfect.E usor de facut , numai timp sa ai.
 Pentru aperitiv ai nevoie de : 
    rosii,salata de vinete,patrunjel sau masline pentru decor.
Cum se face : 
  Rosiile se spala,li se taie un capacel,pe partea cu cotor, si se curata de miez cu o lingurita.Daca nu stau drept puteti taia din cealalta parte putin din rosie,cat sa o indreptati pe acea parte.
Se pun pe o tava sau pe o farfurie cu partea fara capat in jos pentru a se scurge tot sucul din rosii.
Intre tim preparam salata de vinete,daca nu e facuta deja, ca AICI
Se umple fiecare rosie cu salata si se aseaza pe o farfurie.Dupa ce s-au umplut toate rosiile,se ia un posh,se umple cu salata si se decoreaza fiecare rosie in parte.In varf se pune cate o frunzulita de patrunjel sau se fac mutrite zambitoare din feliute de masline.

2 comentarii:

Liana10 spunea...

Un aperitiv bun de tot!

andayn spunea...

simplu, frumos si gustos :))

:)) ;)) ;;) :D ;) :p :(( :) :( :X =(( :-o :-/ :-* :| 8-} ~x( b-( x( =)) @};-

Trimiteți un comentariu

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...