Supa de cartofi cu lapte

Astazi  am gatit un  ostropel de pui si aceasta supa simpla de cartofi si cu lapte pentru care aveti nevoie de :

cativa cartofi , 1 ceapa medie, putina vegeta si/sau un cub Knorr de legume, sare, putin piper, boia, 2-3 lg de ulei , 1-2 polonice de lapte, patrunjel verde tocat, 2 frunze de dafin si apa desigur.
Cum procedam:
   Se pune la fiert apa cu vegeta si/sau cubul Knorr si frunza de dafin.Intre timp curatam si taiem cuburi cartofii.
Cand sunt gata pregatiti ii aruncam in oala si punem sare si piper dupa gust. Lasam sa fiarba cartofii si cand sunt aproape facuti facem un rantas din ceapa tocata marunt ,ulei si boia (adica punem la fript ceapa un ulei si cand a devenit sticloasa ceapa punem 1-2 lgte de boia si amestecam ).
Imediat stingem rantasul cu lapte si punem toata treaba asta in oala cu supa.
Mai lasam sa fiarba vreo 5 minute ,presaram patrunjelul verde tocat, amestecam si oprim focul.
Supa e gata. V-am spus ca e simpla :)  De-asta nici nu am mai facut poze cu fiecare faza.
Supa o gasiti si pe '' Restaurantul de acasa ''.