Desi e considerat, si chiar este , racoritor, poate fi servit si iarna. Numai iaurt, castraveti si marar sa aveti si iaca a iesit tzatziki-ul. Sau pe aproape.
Deci (ca asa imi place mie de cele mai multe ori sa incep o reteta) aveti nevoie de:1 borcan , cutie, pahar ce o fi de iaurt mare, marar dupa gust, 1 castravete fresh , 1-2 catei de usturoi, sare, si piper, 2-3 lgte de ulei.
Preparare:
Iaurtul se pune intr-un vas, se amesteca , mararul se toaca marunt, se arunca peste iaurt, castravetele se curata de coaja si se da pe razatoare pe partea cu gauri mari. Se stoarce castravetele ras intre palme (operatiune pe care personal nu o consider neaparat necesara, dar e de preferat) , se amesteca cu iaurtul,se pune si usturoiul trecut prin presa, se sareaza si pipereaza,se pune uleiul si se amesteca din nou. Acesta e sosul tzatziki.
Sa-l savurati cu pofta!
Il voi da si eu mai departe catorva bloguri, numai 10 la numar zice Stefy, bloguri pe care eu le urmaresc cu drag. Dar inainte de asta trebuie sa raspund si la 3 intrebari, intrebari la care vor trebui sa raspunda la randul lor blogurile care primesc premiul 
1. Care este retetea voastra preferata de mancare postata pe blogul vostru?
Raspunsul meu : Am mai multe retete preferate dar una dintre ele ar fi Sarmale in vas roman
2. Care este desertul preferat postat pe blogul vostru?
Raspunsul meu : As spune prajiturile, dar cum eu nu le am la categoria ''desert'' voi lua de acolo un desert si anume Banana Split
3. Ce mancare credeti ca nu ati incerca niciodata sa mancati? :)
Raspunsul meu: Clar fudulii de porc sau creier. Stiu ca multi le mananca, spun ca sunt bune insa eu NU pot manca asa ceva. Si probabil ca mai sunt ele multe pe care nu le-as manca.
Premiul meu este:
Iar cele 10 bloguri care vor primi de la mine mai departe premiul sunt:
1. Restaurantul de acasa
2. Teo Bucatar
3.Cat's Kitchen
4. Maya's World
5. Dulcegarii Culinare
6. Invat sa gatesc
7. Sarah's Home
8. Papa bun
9. In bucatarie cu Aziz
10. Andrada's Kitchen
Vreau sa mentionez ca nu e cu suparare cine nu primeste premiul si ordinea scrisa e una intamplatoare.
Va salut !
24 comentarii:
Sosul asta eu il mananc si fara nimic alaturi,asa de mult imi place.Felicitari pentru premiul primit.Pup!
Multumesc Dia.
Sa sti ca nu esti singura. Si eu de cate ori treceam pe langa frigider luam in fuga cate o lingurita sau uneori chiar doua din el ;))
miammm miam! ce pofta mi de un sos tzatziki!:x
E foarte usor de facut Denisa, poti incerca sa-l faci si tu.
Bine ai venit pe blogul meu!
Vin si eu sa-ti fac o vizita :D
Delicios sosuletul, cu mult usturoi sã fie:D felicitãri pentru premiu:)
Asa este Ramona Alina, cu mult usturoi.Se poate pune dupa gust.Poate asa si trebuia sa scriu in reteta. :)
Pupici si weekend placut!
Nu am mai mancat de mult , de cand am fost in Grecia si am cam exagerat cu el :) Tre' sa-i mai dau o sansa ...
Mai da-i ,ca-i bun rau de tot :)
Foarte bun! Ceva asemanator fac si eu pe post de mujdei :) dar fara castravete. Data viitoare voi respecta reteta ta intru totul! Pupici
Ma bucur ca-ti place Simona! :-*
Foarte buna sosul si eu ilmai fac la gratar , mai ales. Felicitari pentru premiu.
Multumesc Minoki.
Multumesc pentru premiu! :X
Mîine fac si eu un tzatziki pentru cartofii copti! Mmmm, cît îmi place!
Tare fain castronelul! E din tara, nu?
Multumesc de invitatie, Vincent.
Maya, cu placere!
Castronelul da,e de aici.
Dar se gasesc de genul asta, toate modele si culorile, si in Auchan.Nu stiu insa daca si pe dincolo fiind luturi din traditia noastra.
Pupici!
Multumesc ca te-ai gandit la mine!Daca ar fi sa-l distribui mi-ar fi foarte greu pentru ca toate imi sunteti dragi>Asa ca,as vrea ca toate fetele sa considere ca le revine!Pupici!
Multumesc din suflet ptr premiu !!!! Te pup !!
Multumesc pentru premiu ,dealtfel este primul primit de cand sant in blogosfera ,adevarat este ca habar nu am ce trebuie sa fac :)))astept directive :)),pup o zi faina
Multumesc din suflet ptr premiu , esti o draguta !!!
Teo, si mie mi-a fost destul de greu, insa pana la urma mi-am ''luat inima-n dinti''. :))
In bucatarie cu Aziz : trebuie sa iei cu copy pozele de pe blogul meu,cele doua poze, sa le postezi la tine ,sa raspunzi la cele 3 intrebari la care am raspuns si eu si sa-l dai mai departe la alte zece bloguri care-ti plac,pe care le urmaresti,le admiri etc
Cam asta e treaba. Succes! ;)
Sa-mi spui daca mai ai intrebari. :)
Cat, cu placere! :-*
Multumesc frumos draga mea! Si-mi cer scuze ca nu l-am vazut la timp! Imi place bolul ;) Pupici
E si vina mea ca nu am anuntat.
Pupici Anto :-*
Trimiteți un comentariu