Chec de ciocolata cu visine

Aveam chef de ceva cu ciocolata dar sa fie si cu visine,asta marti seara.Da, ca tot seara ma apuca.

  Mi-am amintit de reteta asta de chec pe care am mai facut-o  dar in alta combinatie. Tare mult mi-a placut consistenta si imi place in continuare.

Pentru doritori, reteta mai jos...

  Ingrediente:
          225 g unt , 250 g zahar, 1 plic zahar vaniliat , 4 oua, 180 gr faina, 1 plic de budinca de ciocolata de la Dr.Oetker, 2 lg de cacao de la Dr.Oetker, 3 lgte rase de praf de copt, 125 ml lapte, visine.
Glazura : cioco menaj alba si neagra, un cub de unt.
   Preparare:
          Se amesteca in vasul de mixer untul  cu mixerul la viteza mare. Apoi se adauga zaharul si zaharul vaniliat pe rand. Urmeaza cele patru oua puse tot pe rand, cam la jumatate de minut distanta si se amesteca pana cand devine o compozitie omogena.
Separat se amesteca intr-un bol faina cu praful de copt, cacaua si praful de budinca. Se adauga treptat peste compozitia obtinuta anterior, apoi se pune laptele si amestecam din nou cu mixerul.
Am pus compozitia intr-o tava de chec ( de 30 x 11 ) acoperita cu hartie de copt, am presarat visinele -trecute prin faina- si am dat la cuptor  pana cand checul a trecut testul scobitorii.
Pentru glazura: am topit ciocolata neagra pe aburi, cu un cub de unt. Am intins-o pe chec cat a fost calda iar apoi am presarat cioco alba data pe razatoare, pe partea cu gauri mari. Asa cum scriam si in alt loc, in acel moment nu m-am prins ca cioco alba se va topi asa ca cele doua cioco s-au cam imbinat. Am hotarat eu sa presar si niste fulgi de cocos din comert deasupra desi nu am salvat aspectul checului.  Voi puteti face ceva mai bun si mai frumos ca glazura.

       Si sugestie de servire:

  See you !