Image and video hosting by TinyPic Blog culinar pentru cele/cei care invata sa gateasca dar si pentru cele/cei care au deja experienta in bucatarie

duminică, 28 august 2011

Sunrise potatoes

Reteta preluata de pe '' Arta culinara'' de la La Chef A .
  Nu cred ca am respectat reteta originala pas cu pas, dar a iesit ce se vede in poze.
     Pentru acesti cartofi aveti nevoie de :
         6 cartofi mai mari (sau atatia cati vreti voi sa faceti) , 6 oua, cateva  fasii de bacon, patrunjel verde tocat, sare, piper, unt.
    Prepararea:
        Cartofii se spala bine cu tot cu coaja si se pun in tava, in cuptor la copt. Cand sunt gata, se lasa racit.
    Se taie un capacel din cartof pe lung, cam un sfert din cartof, se scoate miezul din mijloc  (acesta se poate folosi la salate sau il faceti piure) , trebuie sa arate ca niste barcute, se sareaza si pipereaza. In fiecare dintre cartofi se pune cate un cubulet de unt, apoi se sparge oul si se pune inauntru. Adaugati apoi fasii de bacon, patrunjel verde tocat fin. Se da din nou la cuptor pana cand ouale din cartofi sunt facute:
    
        
Pofta buna!

11 comentarii:

Oana Roxana spunea...

:D Cred ca o incerc si eu. M-am saturat sa mananc toate prostiile! E simpla,nutritiva si arata bine.

Bucate apetisante spunea...

Un sfat de la mine Oana, cauta sa faci din cartofi mari.E mai usor de pus oul in ei.

TeoBucatar spunea...

Imi place cartoful umplut cu orice!Chiar si fara carnita sunt buni!Pup,BA!

Dorina spunea...

Arata bine si bronzati :) . Cand voi mai avea chef de bucatarit , o sa-i incerc si eu , pentru ca urmatoarele zile la mine se va manca "ce se gaseste" , avand in vedere ca plecam in curand de acasa.

Antonina spunea...

Merg oricand n-ai chef de ceva complicat.. deliciosi si hranitori!

Bucate apetisante spunea...

Asa este Teo, ma gandeam sa incerc o varianta cu ciuperci si sa fac un sos de usturoi.Yam, ar trebui sa incerc.Eu mi-s cu usturoi si ceapa in meniu cat se poate de mult. :)

Bucate apetisante spunea...

Dori, poate ii faci cand vi dincoace, acasa :)

Bucate apetisante spunea...

Antonina, asta mi-a placut si mie, se fac destul de usurel si nici nu-ti trebuie multe ingrediente.

modniza spunea...

o bunatate! mersi din suflet! xxx

catkitchen spunea...

super buni ... acum as papa cativa chiar daca e cam tarziu ;)...imi permit ;) ;)))

Bucate apetisante spunea...

Pai nu e fript, e copt, are doar un cubulet mic de unt, oul nu e chiar grav pt. silueta , numai feliutele alea de bacon sunt mai periculoase dar pot fi eliminate :)
Poti sa te servesti :)

:)) ;)) ;;) :D ;) :p :(( :) :( :X =(( :-o :-/ :-* :| 8-} ~x( b-( x( =)) @};-

Trimiteți un comentariu

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...