Imi sunt tare dragi si le-am cumparat special , numai si numai pentru decor. Bun...acest punct fiind atins,urmeaza sa scriu despre salata. Salata: personajul principal al povestirii 
este extrem de simpla de facut si de rapida, asa cum mie imi place.
Va trebuie doar: este extrem de simpla de facut si de rapida, asa cum mie imi place.O conserva de ciuperci , 4-5 lg smantana, sare, piper si 1-2 catei de usturoi, depinde de gust si de cat de mari sunt.
Cum preparati?
Ciupercile se storc bine de apa si se toaca marunt. Intr-un bol se pune smantana si se amesteca energic pentru a o face mai fluida. Se pun ciupercile, sarea, piperul si usturoiul trecut prin presa si amestecam din nou pentru omogenizare.
Cam asta e treaba cu salata de ciuperci, cui ii plac ciupercile, nu are cum sa nu-i placa si salata asta:
18 comentarii:
Minunate,atat salata cat si prosoapele!
Tare buna salata ta! Si mie imi plac prosoapele.
eu de obicei fac salata cu maioneza, dar sunt sigura ca e buna si asa cum ai preparat-o tu!!!:)
Mi-ai facut pofta , nu am mai facut de mult . Eu o fac cu maioneza , dar cred ca asa e mai usoara .
Imi place ff mult aceasta salata, eu o fac cu maioneza dar voi incerca si cu smantana!
offff , nu pot refuza nimik cu ciuperci :( , iar salatica ta arata foarte bine !!
Multumesc Teo, multumesc :)
Multumesc frumos Alexandrina, asa cum spuneam,nu le folosesc la bucatarie deloc,le tin doar pt. poze :)
Stefy, inainte asa o faceam si eu, cu maioneza, insa acum o fac doar cu smantana,o prefer asa.
Asa este Dory, e usoara,e iam! Eu stiu salata asta de la ''socrii'' ,si de atunci o fac cand imi amintesc de ea.
Cristina, sigur e buna si cu maioneza si cu smanatana, am incercat ambele variante.
Urmeaza sa o incerc si cu iaurt dar acolo vreau sa adaug si putini catsraveti si putin de tot marar.
O combinatie tzatziki-ciuperci. :))
Cat, stiam eu ca ''te prind '' cu salata astaaaa :)))
Absolut delicioasa!!!!!!!!!!!
Multumesc Aziz!
Eu fac cu ciuperci proaspete. Le trag olecuta asa în tigaia seaca(ca ele lasa destula zeama) cu felii de usturoi, dupa racire amestec creme fraîche si ceva verdeata si e super!
Pupici :*
100 % e mai bun asa cum zici Maya!
Ma gandisem si eu la ciuperci proaspete dar nu aveam si nu locuiesc tocmai in inima''targului'' , lenea era mare :)) asa ca am apelat la conserva din camara.
Dar cu prima ocazia cand dau de ciuperci, fac asa cum zici.
Pupici!
Si mie imi plac prosaoapele tale!;)) Si salata imi face cu ochiul.
:) Ma bucur Lady! :)
Trimiteți un comentariu