Image and video hosting by TinyPic Blog culinar pentru cele/cei care invata sa gateasca dar si pentru cele/cei care au deja experienta in bucatarie

vineri, 3 decembrie 2010

Orez cu mazare


La recomandarea cuiva :) voi pune pozele pe blog de acum incolo inainte de reteta :)


Orezul eu il fac altfel decat majoritatea.Nu-l fierb ci il bag la cuptor.Fac asa de mult timp fiindca mie una imi pica mai bine.
Ingredientele sunt:
 1 cana si jumatate de orez,mazare de la borcan,1 cub de unt,o ceapa,sare,1 cub de legume de la Knorr,ulei si apa.
Mod de preparare:
  Intai de toate spal orezul si il tin putin in apa la inmuiat,numai pana ajung sa-l pun in tava.Dau drumul la cuptor sa se incalzeasca.Tai ceapa solzisori.Pregatesc tava,adica o ung cu unt foarte bine,presar solzisorii de ceapa in tava,orezul (pe care am grija sa-l intind uniform in tava) condimentez cu sare,cubul Knorr si torn apa cam cu doua degete peste orez.La urma pun si un strop de ulei.
 Se da la cuptor si se amesteca din cand in cand.Daca nu mai este apa in tava iar orezul nu este facut mai turnati apa si-l bagati din nou la cuptor.Procedati asa pana cand orezul este facut.
Cand este gata se scoate tava din cuptor , se pune mazarea din borcan si se amesteca.Se mai baga la cuptor atat cat sa se incalzeasca mazarea.Nu este nevoie ca ea sa se inmoaie deoarece mazarea la borcan de obicei este prefiarta (uneori chiar fiarta,puteti sa o gustati cand deschideti borcanul sa stiti cu ce fel de mazare aveti de a face).
Aceasta este reteta mea.
Pofta buna!

2 comentarii:

sandrina.sanda spunea...

Ce bine arata ! Asa de mult imi place orezul incat as manca in fiecare zi.
Imi place blogul tau, felicitari !

Bucate apetisante spunea...

Multumesc Sandrina!
Ma bucur mult ca-ti place.
O sa mai postez retete cu orez.

:)) ;)) ;;) :D ;) :p :(( :) :( :X =(( :-o :-/ :-* :| 8-} ~x( b-( x( =)) @};-

Trimiteți un comentariu

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...