Image and video hosting by TinyPic Blog culinar pentru cele/cei care invata sa gateasca dar si pentru cele/cei care au deja experienta in bucatarie

miercuri, 1 decembrie 2010

Salata de vinete


Una din salatele mele preferate, pentru care va trebuie...

...  2 vinete, 1 ceapa medie, maioneza, sare.
   
      Preparare:
 Vinetele se curata si se inteapa cu o scobitoare sau cu o furculita din loc in loc si se baga la copt intr-o tava, la cuptor. Daca le faceti pe gratar sunt mult mai  bune, vor avea acel gust usor de afumat.
Dupa ce s-au copt le curatati de pielita , le taiati cotorul si le tocati pana ajung ca o pasta. Tocati si ceapa marunt sau daca vreti o puteti da pe razatoare.
Puneti vinetele tocate intr-un bol, adaugati ceapa, maioneza si sarea dupa gust si amestecati bine pentru omogenizare.
     Gata salata. In poza, o sugestie de servire.

1 comentarii:

extensii de par spunea...

clasic si foarte gustos...

:)) ;)) ;;) :D ;) :p :(( :) :( :X =(( :-o :-/ :-* :| 8-} ~x( b-( x( =)) @};-

Trimiteți un comentariu

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...